道場 六三郎(みちば ろくさぶろう)は、石川県出身の料理人です。1931年1月3日に生まれました。現在は95歳です。
| よみ | みちば ろくさぶろう |
| 生年月日 | 1931年1月3日 |
| 年齢 | 95歳 |
| 職業等 | 料理人 |
| 出身地 | 石川 |
| 性別 | 男 |
| タグ | 料理の鉄人 |
| 同じ頃に生まれた | ロバート・デュヴァル、アルフレッド・ブレンデル、荒岡昭 |
| 職業等が同じ | 山岸一雄、ジャック・ペパン、ジャン=ピエール・コフェ |
| 出身地等が同じ | 宮地惟友、池田良兼、大村文武 |
| タグが「料理の鉄人」 | 坂井宏行、中村孝明、石鍋裕 |
道場 六三郎 - Wikipedia
道場 六三郎(みちば ろくさぶろう、1931年〈昭和6年〉1月3日 - )は、日本料理の料理人。勲等は旭日小綬章。赤坂常盤家チーフ、銀座ろくさん亭店主、懐食みちば店主などを歴任した。石川県江沼郡山中町(現在の加賀市山中温泉地区)出身の日本料理の料理人である。「赤坂常盤家」のチーフなどを経て「銀座ろくさん亭」の主人となる。その後、銀座に「懐食みちば」も新たに出店した。身長168