クチコミニッキ

鴨中華そば楓

土曜日の13時半に行く。店外で5分ほど待たされる。店内はカウンターに6席、2人席1卓、4人席2卓。先客4人。
食券販売機は入口の外。
・ランチセット（鴨中華そば＋ミニ肉みそ丼）1,000円
・ランチセット（蛤塩そば＋ミニ鴨キーマ丼）1,000円
着席してから15分待たされてラーメンが提供される。
鴨中華そばは麺を無料で大盛にしてもらいストレート麺にした。
スープがぬるい。そして味が薄い。
鶏チャーシューは香ばしくて美味しい。ネギ、白髪ネギなど。
蛤塩そばは縮れ麺にした。麺は中太でこちらの方が美味しかった。スープは濃いがやはりぬるい。
ハマグリが1個。メンマは長いタイプ。
ミニ肉みそ丼は味が濃いだけであまり美味しくない。これならばただのご飯で良かった。ミニ鴨キーマ丼は悪くない。
割り箸が竹製。ティッシュや紙エプロンが卓上にない点はスタイリッシュ。不便だが。
店内は広くゆったりしている。まだ開店してから新しいこともあるが綺麗で、内装はコンクリートうちっぱなしでオシャレ。トイレはモダンで清潔。
BGMはジャズ。
店員は3人。声がよく出ている。
店内の様子、接客など素晴らしかったが、肝心のラーメンの値段が高く今一つだった。（2022年1月15日）

2 ★★☆☆☆ (2022年1月15日)

東京都八王子市明神町３丁目２４−１２