クチコミニッキ

にゃがにゃが亭

ちゃあしゅうめん(1000円、税込み)
美味い。スープは豚骨と鶏ガラ。こってりしすぎず、ちょうどいい。麺は細麺で固すぎず、柔らかすぎず、これもちょうどいい(みそらうめんは太麺。ただし、好みで選べるらしい)。チャーシューも柔らかく、味も良い。ゆで卵が半分載っているが、これはちょうどいい半熟になっている。
あえて気になった点をいえば、スープが若干、ぬるかった。冬は、店が開けっ放しだから、寒いんじゃないか。
なお、みそらうめんは辛味である。（2000年10月7日）

3 ★★★☆☆ (2000年10月7日)

千葉県市川市香取１丁目４−９