鎧塚 俊彦(よろいづか としひこ)は、京都府出身の料理人です。1965年10月16日に生まれました。現在は58歳です。
よみ | よろいづか としひこ |
生年月日 | 1965年10月16日 |
年齢 | 58歳 |
職業等 | 料理人 |
出身地 | 京都 |
同じ頃に生まれた | 琴別府要平、トッド・ハミルトン、落合実 |
職業等が同じ | 間光男、ポール・ハリウッド、ゴードン・ラムゼイ |
出身地等が同じ | レッド吉田、都築俊、高嶺ふぶき |
鎧塚 俊彦 - Wikipedia
鎧塚 俊彦(よろいづか としひこ、1965年10月16日 - )は、京都府宇治市出身のパティシエ。恵比寿などに2店舗を構える「Toshi Yoroizuka」(トシ・ヨロイヅカ)のオーナーシェフであり、同店舗を含む一連の「Toshi Yoroizuka」ブランドを運営する有限会社アトリエ・サンセールの代表取締役も務める。小田原ふるさと大使