クチコミニッキ

奇まぐれダンジョン

日曜日の12時半に行く。
雑居ビルにある。1階に自転車屋があり、その左に「奇まぐれダンジョン」というのれんがある。急な階段を上がるが店舗が何階にあるか分からず最上階の住居らしきところまで上がってしまった。
実際は2階にある。よく見れば店名が書かれていた。ただのスチールドアで開けるのに勇気がいる。
先客なし。テーブル2卓、カウンター4席。
注文はウェブサイトのメニューを見て店員に口頭で。まだ注文システムができていないらしい。
・角煮拉麺（角煮ラーメン）＋刀削麺 1200円
・老北京打卤面（あんかけラーメン）＋太麺 1000円
麺は太麺、平打麺、刀削麺から選べる。
注文から21分後、料理が提供される。
角煮ラーメンは、醤油ベースのスープに、大きな角煮が2個、茹で卵が１個、キクラゲ、ネギなど。角煮は程良く柔らかく食べ応えがあって美味しい。味付けは八角が少し効いていて本場っぽい。
あんかけラーメンは、豚肉、シイタケ、卵、キクラゲなど色々入っている。花椒を使っているのか少しシビカラ。
料理は手が込んでいてとても美味しい。しかし客が他にいないのに料理の提供に20分以上かかるのは残念。
店員は1人。おそらく中国の方で物腰は柔らかく口調は丁寧。
店内にはガンダムやワンピースのポスター。
カウンターの奥に白州などウィスキーがたくさん並んでいた。
BGMはなく、テレビでミスタービーンを流していた。
居心地は良い。
支払はPayPayが使える。
（2025年4月6日）

4 ★★★★☆ (2025年4月6日)

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