クチコミニッキ

横浜家系ラーメン 大将家

日曜日の13時に行く。テーブル4卓、カウンター6席。入口右に食券販売機。
・醤油ラーメン850円
濃さや麺のかたさなどは全部普通にした。
注文から5分後、ラーメンが提供される。
横浜家系の豚骨醤油ラーメン。
麺はコシがあり、かたさがちょうどよく美味しい。
スープは少し濃くて美味しい。私にはしょっぱい。
チャーシューはやわらかすぎずかたすぎず。
あとはホウレンソウとノリというシンプルさ。
天井にエアコンが3台設置されているが効きが悪いのか扇風機やサーキュレーターがフル稼働していた。
BGMは日本のロック。
店員は3人。
駐車場完備。5台ほど駐められる。
（2024年8月18日）

4 ★★★★☆ (2024年8月18日)

神奈川県伊勢原市歌川３丁目２−４