クチコミニッキ

大黒屋そば店

日曜日の12時半に行く。ほぼ満席。テーブル5卓、大テーブル1卓。その他、1卓が出前準備用。
・肉うま煮そば1050円
・もやしそば750円
注文から15分後に料理が提供される。
肉うま煮そばは、醤油ベースのラーメンに何と唐揚げが載っている。初めての店ではオーソドックスな物を注文すべしという基本を忘れていた。「肉のうま煮」ではなく「肉とうま煮」だった。
もやしそばは、とろみのついたあんかけ。ベースは醤油。こちらの方が美味しい。
メニューの数がとにかく多い。中華料理がメインだが、日本そば、丼物、カレー、揚げ物もある。種類を減らして提供時間を短くした方がいい。
客層は労務者が多い。常連も多い。
店員は厨房に2人、ホール3人。
うち2人は出前もやる。ヘルメットを被って店内をうろうろしているので違和感がある。
出前の準備ができていながらしばらく放置されている料理が沢山あって心配になる。
支払はPayPayが使える。
（2024年9月29日）

3 ★★★☆☆ (2024年9月29日)

東京都日野市多摩平１丁目４−１２