クチコミニッキ
鶏白湯らぁめん 笹本爲次郎商店
日曜日の12時半に行く。ほぼ満席。テーブル席に16人座れる。2人掛けのテーブルを組み合わせて4人や6人でも使えるようになっている。
入口左側にタッチパネル式の食券販売機。千円札しか入れていないのに千円超のメニューも表示される謎仕様。タッチパネル式の常でとても分かりにくい。
・鶏白湯醤油ラーメン900円
鶏白湯に醤油がプラスされているだけでなく、苦味、酸味なども加わって複雑な味。とても美味しい。
半熟卵、刻んだレタス、鶏チャーシューなど色々載っている。
一方、麺が少ない気がした。
おしぼりは布。
BGMは日本のポップス。「愛のメモリー」が流れていた。
店員は4人。笑顔がない。特にホール担当はおしぼりを投げるようにテーブルに置くなど雑。
(2024年8月11日)
4 ★★★★☆ (2024年8月11日)
千葉県千葉市稲毛区小仲台1丁目6−21