クチコミニッキ
どろそば屋 ひろし
土曜日の13時に行く。4人待ち。カウンターに11人、テーブルに2人座れる。
入口の中、左側に食券販売機。
15分後、着席。
・豚そば1000円
注文して5分程度で料理が提供される。
どろどろのスープ。少しあっさりめの天下一品という感じ。
麺はふとめ。
味玉半分。メンマはやわらかく長い。チャーシューはやわらかい。他にネギとノリ。
ワンオペで客の応対がほぼ期待できない。入口で待たされているときも何も教えてくれないので不安この上なし。
食べ終えた食器はカウンターに上げる。
お冷は入口の給水機からセルフサービス。
次は特盛のつけ麺に挑戦したい。
(2024年11月23日)
3 ★★★☆☆ (2024年11月23日)
千葉県習志野市大久保3丁目12−5