クチコミニッキ

らーめん やましろ

祝日の正午に行く。先客はゼロ。カウンター席のみで7人ほど座れる。カウンターの中が厨房。入口左側に食券販売機。
・ラーメン 650円
・とんこつタンメン 800円
野菜を中華鍋で炒める様子がよく見える。
7分ほどで料理が提供される。
ラーメンは豚骨醤油。横浜家系である。麺は中程度の太さで噛むとプチンと切れるタイプ。大きなチャーシュー1枚。ホウレンソウ、ネギ、普通のメンマ、ノリ3枚。美味しい。
とんこつタンメンは豚骨ベースであるところは同じ。炒めたモヤシ、キャベツ、豚肉がたっぷり載っている。スープは豚骨に野菜の旨味が加わって非常に美味しい。
店員は2人。
夜は飲み屋になるらしい。演歌のポスターが貼られていた。店内にビールケースが置かれている。(2021年11月3日)

4 ★★★★☆ (2021年11月3日)

神奈川県相模原市中央区矢部3丁目18−16

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