クチコミニッキ

らーめん 楓

土曜日の13時半に行く。4人待ち。
店に入ると入口左に食券販売機。左側に4人掛けテーブル席、正面に横長のカウンター席があり10人ほど座れる。カウンターの中が厨房。
・楓の中華そば 650円
・塩煮干らーめん750円
・和え麺 200円
中華そばは醤油。細麺。量は少ない。チャーシューは美味しい。メンマは長いのが1本。
塩煮干は、全く臭み苦味のない煮干。ほんのり柚子の香り。細麺。チャーシュー、メンマは同じ。白ネギ。
量が物足りなかったので和え麺を追加。現金でOK。替玉の類を期待したが、実際は汁なし麺としてこれだけで成立する。花椒を使っているのか、少しシビ辛。
張り紙によれば「 日本一しょうゆ」を使っているらしい。
店員は4人。声がよく出ていて、席の案内、荷物のカゴなど丁寧に対応している。
水はセルフサービス。ウォーターサーバーを使っている。
駐車場は6台ほど。（2021年9月5日）

4 ★★★★☆ (2021年9月5日)

東京都八王子市大和田町５丁目１０−１