クチコミニッキ

麺屋 銀時

土曜日の12時半に行く。先客4人。4人テーブルが4卓、カウンター7席、その中が厨房。入口右側に食券販売機。
・煮干しとんこつ醤油らーめん 700円
・味噌バターコーンらーめん 800円
麺は3種類から選べる。中太にした。
9分ほど待たされてラーメンが提供される。
醤油は豚骨醤油に煮干が利いたスープ。濃い。チャーシューはほろっとほぐれるようなかたさ。大きさと厚みがあり美味しい。やわらかいホウレンソウ。ノリ。
味噌はマイルドでガツンとくるスープ。バターをとかすとまた違った旨み。モヤシ、コーンがたっぷり。穴空きスプーンがほしい。チャーシュー、ノリ。
どちらのラーメンも美味しい。
店員2人。声がよく出ていて感じが良い。
BGMは日本のポップス。店の奥に液晶モニターがあり「Uru」という文字と曲名が表示されている。（2021年9月11日）

4 ★★★★☆ (2021年9月11日)

箭内ビル 1階, １丁目-２-１４ 鹿沼台 中央区 相模原市 神奈川県 252-0233 日本