クチコミニッキ

暖暮

土曜日の12時半に行く。店の外に食券販売機。二階が喫煙席、一階が禁煙席。厨房は一階にはなくリフトで別の階で作って運ばれる。
特製ラーメン750円
烈火ラーメン800円
麺のかたさは普通にしたがやわらかい上にダマになっていて不味い。茹でれば消えるはずのアルコール臭も残っている。作った後にしばらく放置したのか、きちんと茹でていないのか、何なのか。チャーシューは薄いのが２枚。替玉は150円。「超かたい」にしたがこれまたダマになっていて不味い。ラーメンなのにツルツル食べられなかった。市販の生麺はおろかインスタント麺より不味い。
烈火ラーメンも辛いだけでほぼ同じ。BGMはローリングストーンズのような騒がしいロック。トイレは清潔。（2018年11月10日）

2 ★★☆☆☆ (2018年11月10日)

東京都町田市原町田６丁目１１−６