クチコミニッキ

アナス ドーサ ビリヤニ

「インド人シェフがつくる本場の味」という触れ込みの東インド・パキスタン料理の店。店員は全て外国人。おそらくインド人だろう。
・チキンビリヤニセット 770円
・チキンマライティッカ 100円
カレーやナンもあるが店名にある通りビリヤニを選択。注文の際に店員から「これもどうだ？」と勧められたのがチキンマライティッカ。料理は注文後すぐに提供される。
ビリヤニに関しては予備知識が全くなく初めて食べる。一言で言えばスパイスと酸味の効いたご飯。日本米ではなくタイ米のような長細い米粒。カレーとは違う辛さがある。日本の米不足でタイ米を食べたときには不味くて食えなかったが、このビリヤニは美味しい。ビリヤニの下に鶏肉が数個埋まっている。
白い液体が付いていてヨーグルトかと思い後回しにしていたが酸味の利いたドレッシングのようなものだった。おそらくビリヤニにかけて食べるものらしい。となると何が「セット」なのか分からない。
ランチにはラッシーの無料サービス。紙コップに入っている。
チキンマライティッカは柔らかくて美味しい。インドの鶏肉料理と言えばタンドリーチキンだがそれより美味しい。（2019年8月23日）

4 ★★★★☆ (2019年8月23日)

東京都日野市多摩平２丁目4−１ の森 1Fフードコート イオンモール