クチコミニッキ

ぎょうてん屋 町田店

土曜日の午前11時半頃に行った。
店に入ると奥に長い。Ｌ字型のカウンターで中が厨房。
約20席はほぼ満席。
食券。
特製ラーメン850円を頼んだ。麺は太麺にしてもらった。
いわゆる家系のラーメン。
まわりにノリがたっぷりと載っていて、タマゴとチャーシューが3枚。
麺は驚きの太さ。次は細麺にするつもり。「一般のラーメン店より麺は多め」というようなことが壁に書かれているが実際、どうなのだろう。
スープはこってりだがくどくない。好きな味だ。飲み干してしまった。
5分弱で食べてしまった。美味しいがスープはもっと熱くてよい。
あとで店の前を通ったら行列ができていた（2006年2月4日）

12時半に行く。カウンター席のみ。20人ほど座れる。満席。回転が早くすぐに座れた。
ギ郎800円（野菜増し無料、太麺を選択）
ギ郎は二郎系。モヤシが山盛りで、食べにくさ、この上なし。モヤシを落とさないように下から麺を引き出して食べる。割り箸が貧弱で食べにくさを助長する。麺のかたさは普通にしたがそれでもかたい。ラーメンとは別の食べ物である。悪くない。野菜が多いだけで麺はさほどでもないのか食べ切れた。チャーシューは厚く柔らかくて美味しい。（2018年10月21日）

4 ★★★★☆ (2018年10月21日)

東京都町田市原町田４丁目１１−１４