平野 寿将（ひらの ひさま）は、愛媛県出身の料理人です。1960年2月24日に生まれました。現在は64歳です。
| よみ | ひらの ひさま |
| 生年月日 | 1960年2月24日 |
| 年齢 | 64歳 |
| 職業等 | 料理人 |
| 出身地 | 愛媛 |
| 同じ頃に生まれた | 両角長彦、竹岡良子、椎名政浩 |
| 職業等が同じ | フェラン・アドリア、ボビー・フレイ、鎧塚俊彦 |
| 出身地等が同じ | 二宮清純、青野敏行、天童荒太 |
平野 寿将 - Wikipedia
平野 寿将（ひらの ひさま、1960年2月24日 - ）は、日本の料理家。レストラン「ヒサマズキッチン」のオーナー。料理教室「寿将塾」主宰。食品開発アドバイザー。コンサルタント会社「ヒサマプロジェクト」社長。広島在住。愛媛県松山市出身。獣医師の父と茶道・華道師範の母の子として、何不自由ない少年時代を過ごしていたが中学・高校は不良だった。料理人を志すように